martes, 20 de noviembre de 2018

FRENAZO EN EL CRECIMIENTO DE EEUU


El grupo financiero estadounidense Goldman Sachs ha advertido a sus clientes de que la economía de Estados Unidos (EEUU) se ralentizará en 2019, con un crecimiento estimado del 1,75%, debido a "unas condiciones financieras más difíciles y a la desaparición de los estímulos fiscales".
En una nota enviada este domingo a la que ha tenido acceso la CNBC, el economista jefe del banco de inversiones, Jan Hatzius, preveía que "el crecimiento probablemente se desacelerará de forma significativa el año que viene, de un ritmo de más del 3,5% a apenas nuestra estimación del 1,75% para finales de 2019".
Asimismo, la entidad prevé que el crecimiento de la economía estadounidense para el último trimestre de este año será del 2,5% interanual, frente al alza del 3,5% experimentada el año pasado.
De cara a 2019, Goldman Sachs calcula un avance del 2,5% también para el primer trimestre, aunque se ralentizará a partir del segundo con un 2,2%, seguido del 1,8% y el 1,6% para el tercero y el cuarto, respectivamente.
Además, el banco también espera una subida de los tipos de interés de la Reserva Federal (Fed) para este diciembre y cuatro nuevas alzas en 2019, ya que la inflación alcanzará el 2,25%, sobre todo debido al incremento de las tarifas y las rentas disponibles, aunque advierte de que también podría producirse un alza excesiva.
"En camino a sobrepasar su objetivo sobre el mercado laboral, el Comité Federal de Mercado Abierto (FOMC, por sus siglas en inglés) de la Reserva Federal probablemente no esté dispuesto a parar hasta que esté seguro de que la tasa de desempleo ya no está en una trayectoria de descenso, un punto que se espera alcanzar solo a principios de 2020", explicaba la nota citada por la CNBC.
Por otro lado, el banco no espera que se produzca una recesión pronto.
"Por ahora, ni los riesgos de sobrecalentamiento ni los desequilibrios financieros -las causas clásicas de la recesión estadounidense- parecen preocupantes", destacó Hatzius.
"Como resultado, la expansión está en el curso de convertirse en la mayor de la historia de los EEUU el año que viene, y la recesión ni siquiera está en nuestro escenario para los años subsiguientes", insistió el economista.

BACHATA


La bachata es un género musical bailable originario de la República Dominicana, dentro de lo que se denomina folclore urbano. Está considerado como un derivado del bolero rítmico, influenciado por otros estilos como el son cubano y el merengue.
En la ejecución de la bachata tradicional, las maracas del bolero fueron sustituidas por la güira, se asumió la ejecución virtuosa y libre del bongó propia del son cubano y se incorporaron guitarras al estilo de los tríos latinoamericanos populares en México, Cuba y Puerto Rico.1​En un primer momento, esta manera cruda de interpretación fue conocida como «bolerito de guitarra».
La bachata surgió en la marginalidad urbana de los bares y burdeles de Santo Domingo. Durante los años 1960 y principios de los años 1970, desdeñada como música de las clases pobres, fue conocida como «música de amargue». Este concepto se refería al estado de melancolía provocado por el desamor, siempre reflejado en la temática de sus composiciones. Su difusión por esos años, estuvo limitada a escasas emisoras, ya que era considerada como una música vulgar. El interés masivo por el ritmo surgió a partir de los años ochenta, con la importancia que alcanzó el ritmo en los medios de comunicación.

TACO


Un taco es una preparación mexicana que en su forma estándar consiste en una tortilla (generalmente de maíz, también de harina de trigo, de nopal o de algún otro ingrediente) que contiene algún alimento dentro. Es considerado como uno de los platillos más representativos de la comida mexicana.
Los tacos pueden ser sencillos hechos en casa para sostener los alimentos preparados en el momento, una simple tortilla enrollada, una tortilla espolvoreada con sal o también salsas picantes; también pueden ser más complejos como los tacos al pastor, de canasta o las flautas (tacos fritos o dorados), estos tacos se acompañan con diferentes elementos que pueden ser verduras, salsas, quesos rallados, cremas y limón dependiendo del tipo de taco y el gusto de la persona. Los ingredientes y acompañantes varían de región a región pero generalmente no varían algunas preparaciones. También se consumen en Centroamérica.
En la actualidad los tacos están extendidos mundialmente como un tipo de comida rápida. Sin embargo, lo que se conoce como taco a nivel internacional son los tacos de influencia estadounidense que difieren bastante en ingredientes y preparación de los mexicanos y provienen de la comida Tex-Mex.
De igual forma, aunque el taco estándar se hace con tortilla de algún tipo, en restaurantes mexicanos de alta gastronomía o cocina fusión donde la tortilla se sustituye por lechuga, jamaica, u hoja de cebolla.

MACHU PICCHU


Machu Picchu (Montaña Vieja) es el nombre contemporáneo que se da a una llaqta —antiguo poblado andino— incaico construido antes del siglo XV, ubicado en la Cordillera Oriental del sur de Perú, en una cadena montañosa a 2,430 metros (7,970 pies) sobre el nivel del mar. Está ubicado en la Región Cusco, Provincia de Urubamba, Distrito de Machupicchu, sobre el Valle Sagrado de los Incas, que está a 80 kilómetros al noroeste de la ciudad de Cuzco y por donde fluye el río Urubamba, que atraviesa la Cordillera y se origina un cañón con clima de montaña tropical. Según muchos estudiosos su nombre original habría sido Llaqtapata.
Según documentos de mediados del siglo XVI,​ Machu Picchu habría sido una de las residencias de descanso de Pachacútec, noveno inca del Tahuantinsuyo entre 1438 y 1470. Sin embargo, algunas de sus mejores construcciones y el evidente carácter ceremonial de la principal vía de acceso a la llaqta dan cuenta de su origen anterior a Pachacutec y a su presumible utilización como santuario religioso.​ Ambos usos, el de palacio y el de santuario, no habrían sido incompatibles. Aun cuando se discute su supuesto carácter militar, por lo que los populares calificativos de «fortaleza» o «ciudadela» podrían haber sido superados.
Machu Picchu es considerada, al mismo tiempo, una obra maestra de la arquitectura y la ingeniería.​ Sus peculiares características arquitectónicas y paisajísticas, y el velo de misterio que ha tejido a su alrededor buena parte de la literatura publicada sobre el sitio, lo han convertido en uno de los destinos turísticos más populares del planeta.
En 1976, el treinta por ciento de Machu Picchu había sido restaurado y la restauración continúa.
Machu Picchu fue declarado Santuario Histórico Peruano en 1981 y está en la Lista del Patrimonio de la Humanidad de la Unesco desde 1983, como parte de todo un conjunto cultural y ecológico conocido bajo la denominación Santuario histórico de Machu Picchu. El 7 de julio de 2007 Machu Picchu fue declarada como una de las nuevas siete maravillas del mundo moderno en una ceremonia realizada en Lisboa (Portugal), que contó con la participación de cien millones de votantes en el mundo entero. Machu Picchu fue votada como una de las Nuevas Siete Maravillas del Mundo en una encuesta mundial en Internet.

CEVICHE



El ceviche peruano es un plato tradicional ampliamente consumido en el Perú. El método de preparación es diferente al del ceviche en otros lugares, usando limón, pescado, papas y otros alimentos.

En Perú, el ceviche ha sido declarado como parte del "patrimonio nacional" de Perú y ha tenido un día festivo declarado en su honor. El clásico ceviche peruano está compuesto de trozos de pescado crudo, marinado en jugo de limón o naranja amarga recién exprimido (naranja agria), con rodajas de cebolla, chiles, sal y pimienta. Corvina o cebo (lubina) fue el pescado utilizado tradicionalmente. La mezcla se marinó tradicionalmente durante varias horas y se sirvió a temperatura ambiente, con trozos de maíz en la mazorca y rodajas de batata cocida... Las variaciones regionales o contemporáneas incluyen el ajo, el caldo de espina de pescado, el ají limo peruana picada o el chili rocoto andino, el maíz tostado o cancha (nuez de maíz) y el yuyo (alga marina). Una especialidad de Trujillo es el ceviche preparado con tiburón (tollo o tojo). Lenguado (único) se utiliza a menudo en Lima. La versión moderna del ceviche peruano, que es similar al método utilizado para hacer sashimi japonés, consiste en pescado marinado durante unos minutos y servido con prontitud. Fue desarrollado en la década de 1970 por chefs peruanos-japoneses, incluyendo a Dario Matsufuji y Humberto Sato. Muchas cevicherías peruanas sirven un pequeño vaso de la marinada (como aperitivo) junto con el pescado, que se llama leche de tigre o leche de pantera.

FESTEJO


El festejo es la danza representativa del negro criollo en la costa peruana. Los instrumentos musicales para esta danza debieron ser originalmente tambores de cuero, el que luego se reemplazaron con el cajón y la maraca por la quijada de burro, agregándole guitarra acústica y canto.

Coreografía
El festejo es un ritmo erótico-festivo típico representativo del mestizaje negro peruano, que se mantiene vigente en Lima e Ica. Se baila durante fiestas populares y en reuniones sociales, ejecutada por parejas generalmente de jóvenes con un ritmo lleno de virilidad, juventud y vigor. La letra suele ser de asunto festivo y su ritmo y su orquesta está compuesta de guitarra, cajón, quijada de burro y aplausos.
Los gestos, movimientos de brazos, los contorneos de cadera, movimientos de polleras o faldas, son elementos que distinguen rápidamente el festejo de otra danza, complementándose desde luego con el proceso de enamoramiento en las que las parejas se han propuesto.

Vestimenta
Algunos conjuntos utilizan la vestimenta propia de los negros esclavos en las que se aprecia la fuerte influencia africana, mientras que otros emplean trajes propios del siglo XIX, que consiste en camisa y pantalón con unas blondas en el botapié y un pañuelo a la cintura, camisones de manga ancha y chaleco.
Las mujeres emplean una pañoleta amarrada a la cabeza, vestido o falda de colores y fustanes largos de color blanco.